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涨知识了，洗碗不注意这几点等于白洗

沥干水

   很多人洗完了碗就觉得万事大吉，直接放柜子里甚至盘子和盘子互相叠一起放，潮湿的环境下但凡有一点残留，都会导致它们大量的繁殖留在餐具上，极其不卫生，所以千万不要忽视沥水这个环节，要把碗洗干净的碗碟，用干净的毛巾擦拭干净再放进沥水篮里面，也可以放进消毒柜里面进行高温消毒。注意做菜顺序：需较多油的菜先炒，后面的菜下锅时就可以不必再加油了，需红烧、炖卤的菜***后做，以免锅子黏腻，需要多洗。

洗碗的4个省时小技巧

1.洗碗之前先除去油污吃完饭后，可以使用厨房纸巾先将碗盘上的油污擦拭乾净，不仅洗碗时更轻松，还能减少洗碗精的使用。

2.先浸后洗

锅子、餐具等较难除去食物残渣和脏污，可以先泡水在清洗，会比较容易除去脏污，但若是油腻腻的餐具蕞好不要直接泡水，因为会沾染其他比较不油的餐具，使洗碗时间拉长，另外，像是承装果汁或牛奶，较不油腻的餐具相对乾净，用完马上冲洗，也可以马上清洁溜溜。错误一：饭后把碗摞在一起吃完饭后要给碗盘分类，没油的和有油的分开放，先洗没油的，后洗有油的。

3.洗米水、煮麵水不浪费

像洗米水或是煮麵水用来洗碗超好用!这是因为煮麵水含有许多界面活性剂，趁热倒在油腻的餐具或锅具上，可以轻松除去脏污，而洗米水也有同样效果。

4.用热水冲洗更快乾

洗完碗后若不擦乾让餐具、碗盘长时间风乾留下水渍，容易滋生细箘，不过只要在收纳餐具前用60度C的热水冲过，可以减少自然风乾时间唷！

你真的会洗碗吗？9个洗碗小窍门，让你家的碗用起来干净又健康！

   用食用盐洗碗壁用食用盐擦洗碗壁，很容易就把粘在碗上的鸡蛋擦掉，然后用清水冲洗就好了!，这样洗出来的碗非常干净，而且很环保哦!同样的方法不仅能清洗鸡蛋碗，有难刷的其他碗或杯子都可以用这个方法尝试哦!